فطريات طازجة

هكذا يصبح الغسيل أنظف بفضل نباتات الغابةما الذي يتبادر إلى الذهن عندما يسمع المرء عبارة "منظف الثياب"؟ يُستبعَد تماماً أن يخطر الفطر على بالك. لكن شركة دنماركية تُدعى (Novozymes) تستخدم الفطريات لجعل منظفات الثياب أكثر فعاليةً، ومحافظةً على البيئة،...

فطريات طازجة

هكذا يصبح الغسيل أنظف بفضل نباتات الغابةما الذي يتبادر إلى الذهن عندما يسمع المرء عبارة "منظف الثياب"؟ يُستبعَد تماماً أن يخطر الفطر على بالك. لكن شركة دنماركية تُدعى (Novozymes) تستخدم الفطريات لجعل منظفات الثياب أكثر فعاليةً، ومحافظةً على البيئة،...

:عدسة لوري كاثبيرت

6 June 2018 - تابع لعدد يونيو 2018

هكذا يصبح الغسيل أنظف بفضل نباتات الغابة

ما الذي يتبادر إلى الذهن عندما يسمع المرء عبارة "منظف الثياب"؟ يُستبعَد تماماً أن يخطر الفطر على بالك. لكن شركة دنماركية تُدعى (Novozymes) تستخدم الفطريات لجعل منظفات الثياب أكثر فعاليةً، ومحافظةً على البيئة، وكفاءة في استخدام الطاقة.
وتقوم الشركة على وجه التحديد باستخلاص أنزيمات الفُطر الكاسرة للمواد التي تكون صلبة في بعض الأحيان والتي تقتات عليها الفطريات. ومن شأن إيجاد الأنزيم الأكثر نجاعة في إزالة أي بقعة (كبقع البوظة بالشوكولا أو العشب) أن يؤدي إلى صنع منظِّفات أفضل تعمل في درجات حرارة منخفضة وبطاقة أقل.. وتكون قابلة للتحلل البيولوجي.
يقول "بيدر هولك نييلسن"، المدير التنفيذي للشركة، "إن الأنزيمات هي تكنولوجيا الطبيعة".

استكشاف

عيــن تَرقُب السماء

عيــن تَرقُب السماء

في ولاية ويسكونسن، عاود أكبر تليسكوب كاسر للضوء في العالم فتح أبوابه أمام الزوار.

حياة أخـرى.. متخيلــة

استكشاف

حياة أخـرى.. متخيلــة

ترى إحدى الكاتبات أن ناشيونال جيوغرافيك كانت بمنزلة بوابة الطفولة إلى ما يتيحه عالمنا من إمكانيات لا نهاية لها. وكانت أيضًا مصدر إلهام لكتابها الأخير.

مــاذا لــو اختفــت الشمس.. الآن

استكشاف

مــاذا لــو اختفــت الشمس.. الآن

وُهِبنا في هذه الحياة، نحن البشر وسائر المخلوقات الأخرى، أشياء مجانية كثيرة؛ لعل من أبرزها ضوء الشمس. ولكن هل تساءل أحدٌ منّا يومًا عمّا سيحدث لو أن الشمس اختفت من حياتنا؟